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Atelier de cuisine géorgienne du 18 janvier 2018
Maitre de stage : Irina Saizy et Svetlana Apkhazishvili
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Entrée :
Phaly
: roulé aux aubergines et noix et mtchady : galettes de maïs
Plat :
Tchakapouly
et hatchapouly imeroully (Galette au fromage)
Salade :
Tbilisoury
Dessert :
Tchourchailla
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