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Atelier de cuisine tatare du 24 mai 2018
Maitre de stage : Aygul Falzon et Irina Saizy
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Entrée :
Belyachi
(feuilleté à la viande de bœuf hachée)
Plat :
Azu
(ragoût agneau et pommes de terre) et
Salade de légumes
crus/cuits
Dessert :
Tchak-tchak
(dessert au miel)
Photos
